Le repas du maire pour la nouvelle année

Au Parc des exposition de Reims a eu lieu le samedi 19 janvier le repas du maire qui réunit chaque année les seniors. Nous avons rejoint les 2500  seniors conviés, autour d’un délicieux repas. Au menu : tartare de Saint-jacques et langouste-avocat et laitue de mer suivis d’un suprême de volaille – crème de foie gras – mousseline de marrons et fricassée Saint-Sylvestre, et enfin pour terminer du brie et la traditionnelle galette des rois.

L’une de nos résidentes, Mme Lejeune, a eu la fève, devenant notre reine de la journée ! Une fois notre gourmandise comblée, place à la danse avec en guest star Evelyne Leclerc à l’animation et la Compagnie créole, dont nous avons eu plaisir de voir interpréter « Au bal masqué » ou encore « C’est bon pour le moral« . Ce fut une journée en effet excellente pour le moral de nos huit participantes !