Sortie au restaurant « Kom »

A la suite de la journée consacrée aux Comores (voir article), les résidents des Parentèles de la Ville du Bois sont partis à la découverte d’une autre gastronomie de l’Océan Indien, celle de l’Ile de la Réunion, au restaurant « Kom à la Réunion » à Morsang-sur-Orge (91). Les participants ont apprécié cette cuisine parfumée, où se mélangent de nombreuses influences, indiennes, africaines, créoles et européennes, dans un décor qui les ont transportés à quelques milliers de kilomètres de la région parisienne. Cette « escale » réunionnaise fait partie des belles sorties au restaurant (comme les précédentes revisitant des menus asiatique, breton ou savoyard) qui ouvrent l’esprit autant que l’appétit des malades d’Alzheimer.